| 品牌：益友 | 型号：YY-75型 | 产品别名：蒸车 |
| 用途：蒸饭 | 适用行业：餐饮食堂 | 产品用途：蒸箱 |
| 规格：75 |
中央厨房设备燃气节能蒸箱
特点：
大型蒸箱内外箱体、蒸车、蒸盘均采用优质不锈钢制作，外形美观。
蒸制时采用整车推入式与蒸汽源连接采用快速接头拆装十分方便快捷，效***。
采用了优质保温隔热材料，热效***且有余汽放散装置，***。
用途广泛，可适用蒸制各类菜肴、面点、米饭。
型号 | 名称 | 开形尺寸 | 蒸汽 | 能力 | |||
长*宽*高 | 给汽 | 排汽 | 耗量 | 压力 | kg/h | ||
YNRB-300 | 大型蒸箱 | 1200*1340*2265 | DN20 | 开放 | 100kg/h | 3kg | 60 |
主要技术参数及部件名称
结构：
大型蒸箱整体均采用SUS304进口***不锈钢板制成，箱体引用日本结构，按隔热保温，蒸汽排放、汽道和蒸制室结构制造，隔热层内填充优质保温材料，蒸汽排放通道于隔热层与蒸制室之间，上部设有蝶阀手动排汽装置。蒸车下部有蒸汽管路系统，蒸车箱体上分别放置二排共16个蒸盘及二个蒸盖，蒸车汽管系统接口上有快速接头，箱体外部进汽阀前装有安全阀。
